Siete Lagos Tomates en Aceite 200 g es una conserva de tomates desecados (secos o deshidratados) en aceite, pensada principalmente como ingrediente para platos de pasta, pizzas, tartas, tostadas o ensaladas.
Se trata de tomates deshidratados o “secos” bañados en aceite (normalmente aceite de girasol), con sal y hierbas aromáticas como tomillo, perejil o albahaca, según la versión.
Viene en bote o envase hermético de 200 g, para uso doméstico o como topping gourmet, y se clasifica dentro de las conservas saladas.
Un perfil común de ingredientes para este tipo de producto de Siete Lagos Tomates en Aceite 200 g es:
Tomates deshidratados o secos, aceite de girasol, sal, vinagre de alcohol, hierbas finas (perejil, albahaca, tomillo) y variedad de especias.
Al ser un producto procesado y en aceite, suele tener más sodio y grasas que el tomate fresco, por lo que se recomienda usar raciones moderadas.